互動式解說博物館豐富的傳統禮俗內涵

        一直以來，郭元益都希望藉由博物館各類型輕鬆、活潑、充滿創意的活動，將文化傳承的課題，變得更饒富趣味。2012年，郭元益更設立全台食品業首座「黃金級綠建築」的綠標生活館；除了傳承禮俗文化，更希望能在企業發展的同時，為環境盡一份心力，抱持永續發展的理念，以環境教育讓所有人在享用美味糕點的同時，也共同珍惜擁有、愛護自然，將環保的理念落實於生活中。

        2015年3月，郭元益糕餅博物館楊梅館取得「環境教育設施場所」認證，是全台第一家獲此認證的「優良觀光工廠」，課程以「傳統餅食文化」及「綠建築特色」、「讚＂碳＂鳳梨酥」為主軸，結合最受歡迎的糕餅手作活動，帶領民眾以樂活休閒新體驗，感受更有趣味的環境教育。

        郭元益糕餅博物館楊梅館分為「糕餅文化館」及「綠標生活館」，各館呈現不同風貌的活動主軸。

        糕餅文化館：

最受歡迎的糕餅手作體驗活動

        在傳統風格建築中，將餅食文化內涵，做系統性的整理和介紹。「生命禮俗」介紹人的一生中各個重要的生命歷程的禮俗文化，利用各種道具及解說牌，讓學員們實際體驗各種儀式。「婚嫁禮俗」有著各式齊全的婚禮備品與解說流程，更有招親台場景與變裝道具，讓學員在此做角色扮演，親身體驗傳統婚禮。「節慶禮俗」藉由說故事及各式糕餅模型、道具，讓學員更加認識傳統之民間信仰及各種祭拜的禮制。

        綠標生活館

        精心設計的黃金級綠建築，是一個舒適的學習體驗空間。「綠標展覽館」介紹許多綠建築的概念，內有立體植栽的植生牆、宣導節能的能量樹，雨水回收系統；一整面由糕餅原物料包材構成之再生藝術牆，讓學員認識各種友善環境的設計巧思。「生態池」藉由生態池中的雨水回收系統，將雨水回收再利用（澆灌室內外之植栽），有效調節氣溫，降低室內空調負荷；並種植許多水生植物，營造濕地環境，可觀察到許多蛙類及蜻蛉類。「生態廁所」其電力來自於風力發電機，充分利用楊梅地區天然資源風力；設施除了有省水標章，男廁更採用高科技奈米級的免沖水小便斗，讓學員在上廁所的同時，也能感受到郭元益友善環境的用心。

雨水回收系統-將雨水回收再利用~澆灌室內外之植栽

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

郭元益糕餅博物館

開放時間：每週一至週日9:00 – 17:30（每月第一個、第三個的星期一休館 / 春節休假時間：除夕，初一，初二）

地址：幼獅工業區青年路9巷1號

聯絡電話：士林(02) 2838-2700 分機457；
                楊梅(03)496-2201分機1

網站：http://www.kuos.com/museum/