好時節休閒農場永續農業環境中心，引導遊客深刻體驗在地農村 「食、農、遊、藝、景」五大領域，親近農村大自然的美好事物

        好時節休閒農場成立「永續農業環境中心」，於103年3月25日經環保署核定為環境教育場所，希望透過環境教育，結合在地環境資源特色，依不同對象設定適合的體驗目標及方法，引導遊客深刻體驗在地農村「食、農、遊、藝、景」五大領域，與遊客分享農村美好事物，藉由美好體驗更加關懷農村人文生態，讓傳統農村日益減少的環境資源得以永續發展。

        好時節休閒農場永續農業環境教育中心，以生生不息的永續農業為設計原則，除生產無毒與配合節令的農作物，且積極營造適合多樣化生物生存的棲地。讓傳統農村常見的雞、鴨、鵝、羊、兔子等可愛動物，在友善生活空間，透過牠們的天賦本能，幫忙在菜園除害蟲、鬆土、除草，協助辛勤的農場主人們，節省不少勞力。永續農業環境教育中心在「開心農場的動物園丁」課程中，增進遊客們認知，農場主人如何提供動物友善的生活、生存空間，以及這些受到支善對待的家禽、家畜們，如何應用其天賦本能協助農夫管理菜園；經由活動、觀察，實際且真切了解所有生物共存共榮的相處之道。

        「鋤禾日當午」的課程，則依季節變化，設計各種作物耕種體驗課程，腳踏實地親近泥土，親身體會食物生產的不易；進而懂得珍惜食物、減少浪費。更可清楚瞭解「永續農業」運用資源再生利用的技巧，諸如：利用廚餘餵養農村禽畜；再以禽畜的排泄物，製作堆肥，培育菜園作物成長；供給民眾食用。整個循環利用觀念，以及菜園作物採摘體驗，可進行成熟度觀察、嗅覺及觸覺體驗，真實體驗感受接近大自然之美好。

        在「幸福的滋味」課程中，則藉由柴燒窯烤披薩製作過程，了解在地食材、食物里程碳足跡及資源再利用的節能料理方法。以及運用廢棄資源作為景觀布置和料理食物的熱能來源。在「節能永續闖關趣」課程中，以有趣的闖關活動，讓參與者實地了解廢棄資源只要找到好的再利用方法，就可以重新賦予新的生命，降低環境汙染也節省許多能源消耗。

柴燒窯可將資源做有效再利用並進行窯烤披薩製作	柴燒窯烤披薩製作可了解在地食材、 食物里程碳足跡及資源再利用

        好時節休閒農場以自然生態、人文資源及永續循環利用觀念為架構，讓參與活動者認知生物多樣性的美好，體悟人類與萬物共存共榮的重要性。並在太陽下流汗勞動，體驗自己採收食物的美味，感受農村中大自然的美。整個活動，藉由導覽和解說，讓參與者感受到平常生活中沒有注到的細微末節，從中感動，並願意有所改變！

        建構一處兼顧「生產、生活、生態」三生一體的永續發展農業基地，「永續農業環境教育中心」的核心價值是，連結人與自然和諧共生，營造幸福感動的體驗價值，藉由友善環境的永續農業環境教育體驗學習課程，將農村豐富的生命力及大自然神奇的療癒力與遊客一起分享，讓參與者體驗節能減碳與減量（Reduce）、循環（Recycle）、再利用（Reuse）之3R方法，有效減少環境負荷，養成尊重共同生活在這塊土地上的所有生命的態度，進而落實在利用環境資源時，亦能盡力維護土地與自然生態的平衡。唯有親身體驗自然之美好，才會觸動心靈深處的感動。也唯有真心感動，才會化為行動，一起努力維護我們賴以維生的土地、空氣與所有珍貴資源。
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好時節休閒農場 http://luckytime.com.tw
開放時間：
平日(星期二~星期五)9:00~17:00
假日(星期六~星期日或國定假日)9:00~18:00
星期一休園日(僅接受20人以上團體套裝行程預約)
聯絡電話： (03)388-9689
園區地址： 桃園縣大溪鎮康莊路3段225號
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