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臺灣是個盛產柳丁的寶島，而且大家都知道，柳丁除了蘊含豐富的維他命Ｃ，能幫助養顏美容外，同時它也含有豐富的鉀離子，能幫助高血壓患者控制血壓。然而，有一點或許很多人並不知道，那就是吃完柳丁後所剩下的柳丁皮，其實也有許多小妙用，只要大家願意稍動巧思，便能將這些看似無用的柳丁皮，有效的環保再利用。舉例來說，柳丁皮除了可以消除異味和當作有機肥料施肥外，它同時也可以製成天然驅蚊劑、或是用來泡澡等等。今天筆者要為大家特別介紹的，則是比較少人知道的「柳丁皮清潔法」。
無論是求學、亦或是上班時期，曾經有過帶便當、或是必須在家裡洗碗的經驗。通常在吃完飯以後，大家都會使用洗碗精或是清潔劑，為油膩的便當盒／碗盤稍作清洗；但是很多人卻不知道，市面上所販售的許多清潔劑和洗碗精裡所含的化學物質，其實多少都會污染環境，對環境造一定的負擔。話雖如此，但油膩的便當盒／碗盤卻也不能因此便擺在一旁置之不理；這個時候，柳丁皮便能派上用場。
「柳丁皮清潔法」步驟如下：
１.首先，將飯菜吃乾淨；若剩有廚餘，記得將其妥善分類丟棄。
２.接著，將柳丁吃完，留下其外皮。
３.此時，以柳丁皮（柳丁皮內白色部分）擦拭便當盒／碗盤：尤其是針對有油的地方。因柳丁皮內部的白色部分具有吸油的功能，只要針對有油的地方稍作擦拭，便可將油都吸起來。
４.然後，再以柳丁皮（柳丁外皮橘黃色部分）擦拭便當盒／碗盤第二次：特別是針對骯髒的地方。因柳丁皮外部的橘黃色部分具有去污的功能，只要針對骯髒的地方稍作擦拭，便可達到猶如刷子刷過般的潔淨效果。
５.最後，以清水沖洗便當盒／碗盤，並待其晾乾，即大功告成。
其實，「柳丁皮清潔法」主要是利用柳丁皮的吸油力和去污力來達到清潔的功效。而在開始著手使用柳丁皮清潔便當盒／碗盤前，建議可先用熱水沖燙便當盒／碗盤一次，如此可讓之後的清洗過程更為輕鬆，效果更好。而柳丁皮外部的橘黃色及內部的白色部份也可交互使用，若是能在擦拭的過程中加些水，潔淨效果也會更為顯著。然而，有一點要注意的是，本法所使用的柳丁皮，在使用前必須先確保其乾淨性，在進食前也要記得將任何殘留的農藥清洗乾淨。如此，吃完柳丁以後，方可拿其果皮來清洗便當盒／碗盤，以免將殘留的農藥都一併洗到了便當盒上，越洗越髒，危害到下一個使用者的健康。 |
