環保署將自96年9月1日起將產出廢食用油之588家大型連鎖速食店(如麥當勞、肯德基、頂呱呱、摩斯漢堡…等業者)及麵條、粉條製造業(如統一、維力、味全、味丹、味王…等業者)納入列管，應檢具事業廢棄物清理計畫書送審及上網申報廢棄物清理流向，並全面輔導相關業者將炸雞塊、薯條、泡麵等產出之廢食用油，轉交給再利用機構轉製成生質柴油再利用，成為環保之生力軍。
        鑑於近年國外生產應用生質柴油已行之有年，國內台灣中油公司部分直營店自7月起更已推出提供含生質柴油產品

           
                        台灣中油公司已推出含生質柴油產品

在考量能源不敷使用，亟需開發替代能源的情形下，廢食用油轉製生質柴油將會是未來的新趨勢，此外更將同時推動家戶、學校及機關團體將產出之廢食用油交由各縣市清潔隊回收，再轉交予再利用機構轉製成生質柴油，期望各事業及全民共同配合推動，以減少對環境的污染。                                                                                                        (研設組)